-
1 бараний
[baránij] agg. (f. баранья, n. баранье, pl. бараньи)1.баранья котлета (отбивная f.) — costoletta di montone
баранья шапка — colbacco (m.)
2.◆
См. также в других словарях:
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Кебаб по-узбекски — Кухня: Узбекская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Баранина (корейка) 500 г. баранина (мякоть) 900 г. сало баранье 50 г. лук репчатый 4 головки небольшие, лимон 1/2 шт. анис 5 г. картофель 10 12 штук средней величины, мясной бульон 1/2… … Энциклопедия кулинарных рецептов